Der „Großeiberhof“ ist ein echter Bauernhof mit Rindern, Kühen, Kälbern, Hühnern, Pferden, Hunden. Er liegt im kleinen Dorf Hocha inmitten des herrlichen Schwarzachtals. Auf etwa 20 ha Feldern und Wiesen ernten wir das Futter für unsere Tiere. Seit 2001 bewirtschaften wir unseren Hof ökologisch nach den strengen Bioland-Richtlinien. Das bedeutet vor allem den Verzicht auf Kunstdünger und chemischen Pflanzenschutz. Außerdem werden die Tiere besonders artgerecht gehalten. Dank Photovoltaik, Solarmodulen und Holzheizung wird auch ein großer Teil der  von uns verbrauchten Energie „ökologisch“ selbst erzeugt.